Od wtorku (17.08.2021 r.) do czwartku (19.08.2021 r.) trwała wizyta studyjna organizowana przez nasze Stowarzyszenie na Słowację do naszego partnera Miestna akčná skupina Terchovská dolina w ramach realizowanego mikroprojektu pn. „Nasze dziedzictwo kulinarne – łączymy smaki pogranicza” współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Współpracy Transgranicznej INTERREG V-A Polska-Słowacja 2014-2020 oraz z budżetu państwa.

Wyjazd organizowany był dla Kół Gospodyń Wiejskich, a jego celem była ochrona i rozwój dziedzictwa kulturowego i przyrodniczego obszarów pogranicza.

Uczestnicy w pierwszym i trzecim dni wyjazdu mieli okazję do zwiedzania ciekawych zakątków Słowacji, a drugiego dnia wzięli udział w warsztatach kulinarnych, podczas których zaprezentowały się koła folklorystyczne ze Słowacji.

Była to wspaniała okazja do poznania regionalnej kuchni słowackiej, wypróbowania ich potraw i wysłuchania ciekawej prelekcji poprowadzonej przez słowackiego kucharza.

Kolejnym zaplanowanym działaniem jest wydanie Książki kulinarnej, w której znaleźć będzie można przepisy KGW na potrawy kuchni regionalnej z Polski i Słowacji.

Ostatnim działaniem projektowym będzie film promocyjny podsumowujący realizację projektu.

fot. logo